TIPS MEMBUAT COKLAT YANG SEDAP

TIPS MEMBUAT COKLAT YANG SEDAP

Tengok coklat dalam gambar ini macam sedap kan?
Jadi, saya terpanggil untuk kongsikan beberapa tips untuk membuat coklat yang sedap.

Tips Untuk Membuat Coklat Yang Sedap

1. Sebelum membuat coklat, pastikan diri kita memang betul-betul sukakan coklat. Jangan buat coklat semata-mata untuk mendapatkan wang.
2. Pilih jenama coklat asas yang betul-betul sedap. Kalau coklat Compound, pilih coklat yang betul-betul sedap. Antara jenama coklat Compound yang saya boleh rekemen ialah jenama Beryls.
3. Kalau buat coklat Truffle (coklat yang ada inti soft-filling atau ganache), sebaik-baiknya lapisan luar coklat tersebut nipis dan menggunakan coklat Couverture (coklat tulen).
4. Yang terakhir untuk kali ini, pastikan kita ada pengetahuan asas tentang membuat coklat. Kalau tak tahu asas pembuatan coklat, disarankan untuk mempelajarinya. Mudah sahaja buat coklat ni. Tak susah pun.

Sampai disini sahaja tips untuk kali ini. InsyaAllah akan ada lagi sambungan untuk tips ini.