
Tart Gulung Pandan Nenas
Bahan-Bahan :
- 1 cwn buttercup
- 2 sudu besar minyak sapi
- 3 sudu besar susu tepung
- 2 sb susu pekat
- 3 cawan tepung gandum
- 2 sb tepung jagung
- 2 sb tepung kastard
- 2 sb gula icing
- Perisa pandan dan pandan paste
- 1 kuning telur
- Jem nenas secukupnya
- Kuning telur untuk hiasan
(saya x letak sbb suka tengok tart saya bersih mcm ni) - Inti nenas saya bli je
CARA-CARA
- Kacau mentega, minyak sapi dan gula icing dengan sudip kayu hingga sebati. Tak perlu kembang sangat
- Masukkan telur kuning, kacau lagi masukkan susu tepung .
- Perlahan masukkan semua tepung sedikit demi sedikit hingga menjadi doh yg lembut.
- Kacau mentega, minyak sapi dan gula icing dengan sudip kayu hingga sebati. Tak perlu kembang sangat
- masukkan telur kuning, kacau lagi masukkan susu tepung .
- Perlahan masukkan semua tepung sedikit demi sedikit hingga menjadi doh yg lembut.
- Guna lah acuan kesukaan. Masuk inti nenas dan gulung. Sapu campuran kuning telur
- Bakar dgn suhu 150 C atau ikut suhu oven masing-masing hingga masak