Breaking News

Soft Chocolate Cocktail Pudding (Baked)

Soft Choc. Cocktail Pudding (Baked)

BAHAN-BAHAN : ( 27 biji )

  • 185 g gula halus
  • 185 g tepung gandum
  • 37 g serbuk koko
  • 1 1/2 sk baking powder
  • 3/4 sk bicarbonate soda
  • 225 g mentega – lembut
  • 3 biji telur – grade A
  • 3 sk esen vanilla
  • 1 tin fruit cocktails – ditoskan sirapnya.

CARA-CARA :

  1. Di dalam sebuah mangkuk,ayak tepung,koko,baking powder dan bicarbonate soda dan campurkan kesemua bahan2 yg lain.
  2. Pukul adunan hingga sebati dengan hand whisk saja atau hand mixer.
  3. Sediakan mangkuk2 aluminium dan sapu sedikit mentega.
  4. Bubuhkan sedikit cocktails di dalam mangkuk2 alum. dan ratakan.
  5. Bubuh adunan puding di dalam piping bag dan picit adunan ke dalam mangkuk2 alum. hingga menutupi cocktails tadi.
  6. Bakar puding cocktails pada suhu 170C selama 20-25 min.
  7. Sejukkan dan siap untuk disajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.