Resepi Kek Minyak

RESEPI KEK MINYAK
Oleh : Lis Anuar

BAHAN-BAHAN UNTUK MEMBUAT KEK MINYAK

• Telur 5 biji
• Gula kastor 1/2 cawan
• Susu pekat 1 cawan
• Tepung gandum 2 cawan
• Minyak masak 1 cawan
• Baking powder 1 sudu teh
• Ovalette 1 sudu makan
• Vanilla 1 sudu teh

CARA-CARA UNTUK MEMBUAT KEK MINYAK

1. Pukul gula dan telur sampai kembang.
2. Masukkan ovalette, susu dan esen vanilla kemudian pukul lagi.
3. Masukkan minyak dan pukul hingga sebati.
4. Masukkan tepung gandum dan baking powder yang telah diayak bersama kemudian kaup balikkan.
5. Bahagikan 3 bahagian dan letak warna berbeza.
6. Masukkan 3 sudu setiap warna secara berselang seli bermula dr tengah-tengah  loyang, kemudian buat garisan ‘X‘ dan ‘+‘utk menghasilkan corak seperti dalam gambar.
7. Bakar pada suhu 150° atau no.5 pada oven gas, suhu paling rendah selama +-30 minit atau ssmpai masak tergantung oven masing-masing

 

 JANGAN LUPA SHARE,KOMEN DAN UNDI RESEPI INI