Resepi Air Batu Campur

BAHAN UNTUK MEMBUAT AIR BATU CAMPUR

• Air gula warna merah secukupnya
• Air gula perang secukupnya
• 3 gelas penuh ais kiub
• 1 scoop aiskrim
• Susu pekat manis secukupnya
• susu cair secukupnya

BAHAN TAMBAHAN

• 1 sudu besar kacang tanah
• 1 sudu kecil buah kabong
• 1 sudu kecil jagung manis
• 1 sudu kecil cendol
• 1 sudu kecil kacang merah
• 1 sudu kecil cincau dicincang

 

CARA-CARA UNTUK MEMBUAT AIR BATU CAMPUR

1. Masukkan Bahan Tambahan kedalam mangkuk.
2. Masukkan ais kiub dalam mesin pengisar. Kisar sehingga halus. (tindih atas bahan tambahan)
3. Tuangkan ais yang telah hancur ke dalam mangkuk berisi bahan tambahan tadi.
4. kemudian siramkan ais ini dengan air gula merah,air gula perang,susu cair serta susu pekat.
5. Hiaskan dengan aiskrim di puncaknya.
6. Siap utk hidangan.