Puding 3 Lapis

Puding 3 Lapis
Oleh : Suriani Osman

BAHAN-BAHAN :

• 10g agar-agar (1 paket)
• 6 cawan air
• 1 cawan gula
• 1 tin susu cair (400 ml)
• 1 sudu tepung kastard
• Pewarna-ikut suka

CARA-CARA PENYEDIAAN :

1. Masakkan serbuk agar2, air, gula, susu cair dan tepung kastard sehingga larut dan mendidih.
2. Bahagikan agar2 sama banyak dalam 3 bekas yg berlainan dan masukkan warna.
3. Tuang 1 warna ke dlm acuan dan sejukkan, apabila agar2 hampir beku tuang warna lain perlahan2 supaya warna x bercampur.
4. Lakukan cara yg sama sehingga habis kesemuanya.
5. Sejukkan dlm peti.