popcorn caramel

Popcorn Caramel

Oleh:Nana Casya

Bahan-bahan:

Bahan A

• 250gram jagung pop corn mentah
• secubit garam
• 4sudu besar minyak masak
• 2sudu besar margerin

Bahan B- (untuk caramel)

• 1sudu besar margerin
• 4-5sudu besar gula perang
• 1 sudu besar susu pekat

Cara-cara membuatnya :

Untuk bahan A

1. Cairkan marjerin dalam periuk, masukkn minyak manyak dan secubit garam.
2. Gaulkn sebati.
3. Setelah sebati, masukkan jagung popcorn mentah.
4. tutup periuk tersebut.pastikan api sederhana kuat.
5. tunggu sehingga semua popcorn meletup atau sehingga tiada bunyi letupan.
6. Tutup api.

Untuk bahan B

1. Panaskan kuali dan cairkan marjerin.
2. Campurkan gula perang dan susu pekat. Kacau sebati.
3. Masukkan bahan A tadi. Kecilkan api.dan gaul sebati.
4. Sedia untuk dihidang