Mushroom soup (serves 3-4)
Oleh : Suraiya Afiza
BAHAN-BAHAN :
- 1/2 cawan susu sejat
- 1/2 cawan tepung gandum dibancuh dengan air
- 2 cawan air
- 2 kiub stok ayam
- 4 batang cendawan shittake (potong dadu @ ikut selera anda)
CARA-CARA :
- Panaskan susu sejat (jgn sampai mendidih)
- Masukkan tepug gandum yang dibancuh dan air
- Masukkan air (Tambahkan air mengikut kepekatan yang anda suka)
- Masukkan stok ayam dan cendawan shittake.
- Sedap dimakan bersama roti @ dimakan begitu sahaja..