German Cookies

RESEPI  BEAR HUG BUTTER COOKIES
Oleh : Noor Abdul Rahim
(Olahan dari citarasawan)

BAHAN-BAHAN UNTUK MEMBUAT GERMAN COOKIES :

• 250g butter – suhu bilik
• 100g gula icing
• 250g tepung kentang (potato starch)
• 100g tepung gandum
• 1 biji putih telur

CARA-CARA UNTUK MEMBUAT GERMAN COOKIES :

1. Ayak tepung gandum bersama tepung kentang. Ketepikan.
2. Pukul butter & gula hingga kembang.
3. Masuk kan putih telur & gaul hingga sebati.
4. Masuk kan tepung & gaul rata.
5. Bulat bulatkan adunan & letak kan keatas dulang pembakar. (Jgn buat bulatan besar sebab biskut kembang sikit bila dibakar)
6. Tekan sedikit menggunakan garpu.
7. Hiasankan biskut & bakar didalam oven yg telah dipanaskan pada suhu 160 darjah celcius selama 15 – 20 minit, ikut oven masing-masing.

** Anda boleh hiaskan biskut dengan golek kan keliling biskut yg sudah dibakar dengan gula berwarna..

 

 JANGAN LUPA SHARE,KOMEN DAN UNDI RESEPI INI