Chewy Gooey Brownies
BAHAN-BAHAN :
- 300gm mentega
- 80gm serbuk koko
- 300gm chocolate masakan – potong kecil
- 6 biji telur – kocok ringan
- 350gm gula perang
- 2 sudu kecil esen vanila
- 100gm tepung gandum
- 1 cawan kekacang (ikut suka, almond, macadamia, hazelnut, walnut) – di panggang dan gaul dengan sedikit tepung
- Loyang 10 x 10″ di alas dan di gris
CARA-CARA :
- Cairkan coklat masakan secara double boiler. Ketepikan.
- Cairkan mentega di dalam periuk, masukkan serbuk koko, gaul rata.
- Angkat dan masukkan gula perang, gaul rata.
- Masukkan telur, tepung yang di ayak dan chocolate cair, kaup balikkan hingga bergaul rata.
- Masukkan kekacang. Gaul rata.
- Tuang ke dalam loyang, ratakan.
- Bakar pada suhu 150C selama 1 jam (bergantung pada oven)
- Sejukkan dahulu sebelum di potong
Resepi Chewy Gooey Brownies ini ramai yang telah gunakan untuk menjana pendapatan sampingan seperti tempahan door gift majlis perkahwinan