MEE HOKKIEN oleh : Chef Arm BAHAN-BAHAN : 2 sudu besar Minyak masak 1 sudu besar Bawang putih cincang 200g Kubis, dipotong 1 cm 1 sudu besar Perencah pati Ayam 3 …
Read More »Mee Bandung
MEE BANDUNG oleh : Chef Arm BAHAN-BAHAN: 500g Mee kuning dicelur 200g Tulang lembu/ayam direbus (untuk jadikan stok) 100g Udang hidup/Sotong 100g Sawi 7 cawan Air ½ cawan Sos tomato …
Read More »Kuey Tow Ladna
Kuey Tiow Ladna oleh : Chef Arm BAHAN-BAHAN : Sebungkus kuey teow -basuh, toskan kemudian perap dengan kicap manis sebentar.Kemudian di goreng tanpa minyak . 15 ekor udang Isi ayam Daging …
Read More »Kuey Tiow Kungfu
Kuey Tiow Kungfu oleh : Chef Arm BAHAN A 400 gm kuey teow 5 biji telur [ dipukul] BAHAN B 100 gm udang basah [buangkan kulit] 150 gm ayam [dihiris] …
Read More »Kuey Tiow Kantonis
Kuey Tiow Kantonis Oleh : Chef Arm BAHAN-BAHAN : 1 pkt Kuey Tiow ( dicelur ) isi ayam,udang dan sotong ( terpulang nak banyak mana ) 2 keping fish cake …
Read More »Mee Bandung Udang
MEE BANDUNG UDANG Oleh : Cik Puan Mizi BAHAN-BAHAN : 1 senduk minyak 2 senduk kcil cili pes 1 sdb sos tamato 1 sdb sos cili 1 sdb sos tiram sedikit …
Read More »Resepi Kuew Teow Kungfu
RESEPI KUEW TEOW KUNGFU Oleh : Faisal AbdulRahim BAHAN-BAHAN UNTUK MEMBUAT KUEW TEOW KUNGFU BAHAN UNTUK KUEW TEOW : 1oo g kuey teow ( ambil secekak je untuk seorang makan ) …
Read More »Resepi Mee Kari
RESEPI MEE KARI OLEH : Tahrunnisah Jali BAHAN-BAHAN MEMBUAT MEE KUNING : 2 biji bawang besar** 3 ulas bawang putih** sedikit halia** 2 sudu besar atau lebih cili kisar (ikut kepedasan) …
Read More »