
Resepi Apam Balik Nipis Rangup
Bahan-Bahan:
- ½ cawan gula pasir
- 1 biji telur
- 1 ½ cawan air
- 2 cawan tepung gandum
- ½ sudu teh soda bikarbonat
- 1 sudu teh baking powder
Bahan Tabur
- Gula Pasir
- Jagung Krim
- Kacang tanah – ditumbuk kasar
Cara Membuat:
- Blend gula dan telur hingga kembang. Masukkan air dan blend lagi.
- Masukkan tepung gandum, soda bikarbonat dan baking powder, blend hingga sebati.
- Panaskan kuali ‘non stick’ atau sapukan planta sedikit pada acuan apam balik.
- Tuang 1 senduk adunan tadi, nipiskan supaya rangup bila masak.
- Biarkan seketika, kemudian tabur gula, jagung krim dan kacang dan tutup seketika.
- Apabila sudah masak, angkat dan lipat dua. Makan semasa panas lebih sedap dan rangup.
Dapatkan Acuan Tembaga Apam Balik
- 5in RM 70.00
- 6in RM 85.00
- 10in RM 170.00
- 12in RM 190 .00